Camembert cuit au four avec pain à l'ail Recette

Camembert cuit au four avec pain à l'ail Recette

Si rapide, si facile et si délicieux, c'est la recette parfaite pour gâter vos proches, que ce soit à Noël ou à la Saint-Valentin.

Ingrédients

1 camembert entier, dans sa boîte

1 gousse d'ail, tranchée

3-4 brins de thym frais

1 cuillère à café d'huile d'olive

Pour le pain à l'ail

1 petit pain ciabatta, coupé en deux

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 gousse d'ail épluchée

Méthode

Préchauffez le four à 200C / 400F / Gas 6.

Retirez tout emballage en plastique du fromage et placez-le dans sa boîte, en laissant le couvercle fermé.

Percer le dessus du fromage à plusieurs endroits avec un couteau tranchant et insérer des morceaux d'ail et des brins de thym dans les fentes.

Arroser le fromage avec l'huile d'olive et placer sur une plaque à pâtisserie, laissant le fromage dans sa boîte. Cuire au four pendant dix minutes ou jusqu'à ce que le centre du fromage soit fondu.

Pour le pain à l'ail, versez le côté coupé du pain avec de l'huile d'olive et placez le côté coupé dans une poêle à frire chaude jusqu'à ce qu'il soit grillé. Frotter le côté grillé du pain avec la gousse d'ail.

Servir le pain à l'ail avec le fromage chaud pour tremper.

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